1.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort
1 Koch/ Quereinsteiger mit Berufserfahrung (m/w/d) als Leiter unserer Küche
und
1 Küchenhelfer (m/w/d)
Das Oldenburgische Jugenderholungswerk (OJE) ist ein eingetragener Verein in Trägerschaft der Landkreise Cloppenburg und Friesland sowie der Stadt Oldenburg. Das OJE ist Träger des Schullandheims auf der schönen Insel Wangerooge. Von hier aus sind das Ortszentrum sowie der Strand und das Meer in ein paar Minuten zu erreichen.
Der Aufgabenbereich umfasst
- die Leitung der Küche bzw. die Mithilfe in der Küche
- die effektive Organisation der Arbeitsabläufe
- die Gestaltung bzw. Mitgestaltung der Speisepläne
- die Zubereitung warmer und kalter Speise in Buffetform (Frühstück, Mittag- u. Abendessen)
- die Einhaltung der Hygienevorschriften
- Reinigungsarbeiten und Spüldienst in der Küche
- den Wareneinkauf (Leiter) und die Warenbestandsüberwachung (Leiter, Küchenhilfe)
Dies wünschen wir uns von Ihnen:
- Ausbildung zum Koch oder Quereinsteiger mit Berufserfahrung
- Freude am Kontakt zu den Gästen und an der Arbeit in der Küche
- Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
- Einbringen von Ideen
- Bereitschaft zu einer flexiblen Arbeitszeit während der Betriebszeiten des Schullandheims
(März – Oktober) und zum Ausgleich der zeitweisen Mehrarbeit in den betriebsfreien Monaten
- Bereitschaft, den Jahresurlaub grundsätzlich außerhalb der Betriebszeiten zu nehmen
Das bieten wir:
- krisensichere, unbefristete Vollzeitbeschäftigung
- Teamarbeit
- Freiraum für eigene Ideen
- Wertschätzung
- leistungsgerechte Vergütung
- Personalunterkünfte
Sie sind interessiert? Dann senden Sie uns eine aussagekräftige Bewerbung – gerne per Mail- an:
OJE-Wangerooge, Siedlerstr. 40-46, 26486 Wangerooge
Heimleitung B. Sanftenberg
Tel.: 04469/390
2.
Das Oldenburgische Jugenderholungswerk e.V. (OJE) ist Trägerin des Schullandheims auf der schönen Insel Wangerooge.
Wir suchen ständig zur zeitweisen Unterstützung unseres Teams in der Küche Mitarbeiterinnen/ Mitarbeiter.
Haben Sie Interesse? Dann melden Sie sich bitte telefonisch oder per Mail unter 0441-592437 / info@oje-wangerooge.de.
Wir bieten Ihnen eine interessante, abwechslungsreiche Tätigkeit in der Küche. Unsere zumeist jungen Gäste freuen sich auf eine engagierte, freundliche Bewirtung. Wir stellen eine Unterkunft im Einzelzimmer und Verpflegung bei angemessener Bezahlung. Sie haben viel Freizeit am Wochenende und an den Wochentagen nach Vereinbarung, um die Insel und das Inselleben kennenzulernen. Wir wünschen eine möglichst vierwöchige Mitarbeit.
Wangerooge / Oldenburg, Mai 2023